虾仁炒饭安利给所有的干饭人🤤🤤

作者： 小熊lh

这款炒饭真的好吃哭了，是我吃过最好吃的，你们一定要试试，首先我们准备一盆昨晚的剩米饭

用料

• 虾 10
• 米饭 2碗
• 豌豆 50克
• 鸡蛋 1个
• 胡萝卜 半根

虾仁炒饭安利给所有的干饭人🤤🤤的做法步骤

步骤 1

材料：虾仁 腊肠 香菇 胡萝卜 玉米 鸡蛋 葱花

步骤 2

虾加入半勺料酒+1勺酱油+1勺耗油+半勺淀粉腌制入味

步骤 3

米饭用一个蛋黄抓拌均匀（颜色会金黄色的）只用蛋黄就行

步骤 4

腊肠跟虾仁下锅炒香后，加入蔬菜碎翻炒均匀后先装盘

步骤 5

米饭炒香，下入配料翻炒，完成后加入葱花即可

步骤 6

炒香超级无敌好吃 粒粒分明真的很好吃，味道绝了🤤🤤

步骤 7

嘻嘻😜是不是很诱人

虾仁炒饭安利给所有的干饭人🤤🤤的小贴士

注意事项：饭最好选用隔夜饭。隔夜饭放置后，可以充分回生，促使淀粉老化。这样炒出来的饭，口感软而不粘，粒粒相隔又相连，口感最佳。米饭事先散开，避免结块，受热不均。

菜谱创建时间：2021-07-29 10:32:58