素香三丝

作者： 明明素君

用料

• 🍅备注: 以下是4人分量
• 花生蛋白丝 50克
• 香芹 40克
• 胡萝卜 30克
• 调料↓
• 植物油 25克
• 酱油 12克
• 盐 0.6克

素香三丝的做法步骤

步骤 1

准备好食材。

步骤 2

花生蛋白丝冷水浸泡10钟，挤干水待用。

步骤 3

香芹取梗切段（约5cm），胡萝卜去皮切细条（约6cm）。 食材加工就绪！

步骤 4

胡萝卜加油小火略炒约30秒，加少许盐调味出锅，待用。

步骤 5

锅里添油，倒入花生蛋白丝。

步骤 6

中火翻炒约2分钟至颜色变深变黄，淋酱油调味。

步骤 7

倒入香芹和胡萝卜翻炒1分钟，出锅。

步骤 8

装盘。

菜谱创建时间：2021-07-03 16:45:31