雪碧腌蒜

作者： 司马美味U

用料

• 雪碧 450克
• 鲜蒜 1000克
• 冰糖 100克
• 醋 400克
• 食盐 50克
• 清水 300克

雪碧腌蒜的做法步骤

步骤 1

🌹从菜市场买回了鲜大蒜二斤，清洗干净后，在用清水浸泡三个小时。

步骤 2

🌹把泡好的大蒜抱去外面的老皮，蒜头大的，把它掰开分成三四份。

步骤 3

🌹把掰好的大蒜晾去表面的水。

步骤 4

🌹用一个玻璃罐子容器，最好不要用塑料的，塑料制品经过盐，醋长时间的滲泡，会导致有害物质的渗出。对身体健康造成伤害。切记！

步骤 5

🌹把晾好的大蒜装入容器中，把熬好放凉的料汁倒入容器中，在倒入雪碧沫过大蒜，盖好盖子放至阴凉通风处。二十天后就可以享用了。翠，爽，甜，美。非常好吃。

步骤 6

🌹把水、糖、盐、醋、倒入一个没有油干净的锅内熬开放凉备用。

雪碧腌蒜的小贴士

🌹亲、如果有愿意吃咸点的蒜，你可多放盐少放糖。

菜谱创建时间：2021-06-28 13:28:37