用APP打开
老广味道-白云猪手
50.5万人浏览
2.6万人收藏
65人做过
APP中查看更多做法
作者:
颜食
用料
猪手
1只
沙姜
3个
料酒
1勺
生抽
适量
老广味道-白云猪手的做法步骤
步骤 1
猪手去骨头,卷起来,放入沙姜。葱头,料酒,煮40分钟
步骤 2
碗里放入沙姜,红葱头,热油倒入,倒生抽拌均匀
步骤 3
煮好的猪手放入冰水
步骤 4
冷却后,切片,淋上料汁即可
菜谱创建时间:2021-05-30 00:24:00
打开App收藏
五指毛桃盐焗猪脚
3 人做过
粤菜招牌【金黄脆皮烧腩仔】/脆皮烧肉
评分 9.3
18 人做过
【酸梅鸭】电饭煲就能做的广东名菜!酸香开胃,比叉烧还好味!
评分 8.1
20 人做过
宴客大全
家常菜大全
牛肉做法
茄子做法
早餐大全
粽子大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
全部菜谱分类
煎酿三宝🍆经典传统粤菜
3 人做过
白切沙姜猪手
评分 8.7
16 人做过
广式茶点--虎皮凤爪
评分 8.0
16 人做过
作者的其他菜谱
盐焗手撕鸡
老广味道-豉汁蒸盘龙鳝
老广味道-糕烧双色
广式口味煎封黄花鱼
评分 8.1
27 人做过
最受欢迎的粤菜——咸鱼茄瓜煲
评分 7.9
110 人做过
白切猪蹄髈(猪肘子)
评分 8.3
33 人做过
潮州特色菜 反沙芋头
评分 8.3
452 人做过
可以吃几碗饭的广东鸡煲奇味鸡煲
评分 8.3
113 人做过
酱肘子
1 人做过
沙姜猪手
评分 7.8
22 人做过
盐焗猪脚
做法贼简单的【酸菜炖猪蹄】,入冬后多吃它,小脸嫩又美!
评分 9.1
14 人做过