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丝瓜炒虾仁
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作者:
馋嘴侬侬
虾仁味道已经很鲜美,只需要一点点的酱油,吊出鲜味,丝瓜吸足了汤汁,就能够好吃到连汤汁都不剩了。
用料
虾仁
250g
丝瓜
1根
#调料
酱油
2勺
玉米油
30ml
水
适量
水淀粉(水+淀粉)
适量
丝瓜炒虾仁的做法步骤
步骤 1
虾剥壳洗净。
步骤 2
丝瓜削皮,洗净,切滚刀块。
步骤 3
热锅倒油,倒入虾仁,加入酱油,翻炒至变色。
步骤 4
加入丝瓜和水,翻炒一下,盖上盖子,煮至丝瓜变软,倒入水淀粉勾芡,出锅。
步骤 5
这道菜味道特别的鲜,汤汁拿来拌饭超好吃。
菜谱创建时间:2021-05-10 14:45:15
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