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家常炒面
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作者:
记忆中的老味道
面条的多样吃法之一
用料
挂面500
克
生抽1大
勺
老抽半小
勺
盐3克
克
油50
克
青辣椒数
个
蚝油1
勺
绿豆芽300
克
胡萝卜2根
葱一棵
姜20克
五花肉100克
圆白菜半个
熟油少许
味精鸡精
家常炒面的做法步骤
步骤 1
菜切丝
步骤 2
五花肉切薄片
步骤 3
挂面煮7分熟过凉水控干水拌入适量熟油
步骤 4
起锅烧下肉片油炒变色下入葱姜翻炒入味
步骤 5
下入配菜翻炒加调味料( 除青辣椒)
步骤 6
翻炒断生加入面条
步骤 7
翻炒均匀
菜谱创建时间:2021-05-06 18:05:20
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