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小炒杂菜(快手菜)
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作者:
月芽儿-凡凡
每次赶时间的时候我会做这个菜,木耳可以换成蘑菇,或者不放。
用料
胡萝卜
半根
木耳
适量
洋葱
1小个
辣椒
3个
瘦肉
100克
生姜
2片
油
适量
盐
适量
香芹菜
2颗
小炒杂菜(快手菜)的做法步骤
步骤 1
所有的材料洗干净切丝。
步骤 2
肉也切丝,锅里放油炒肉丝,炒熟肉丝下胡萝卜,炒一分钟后下辣椒,炒一分钟下其他所有材料,炒熟(需要时间3分钟左右)放盐出锅。
步骤 3
成品原图,煮好的热米饭,配这个菜特别下饭。
菜谱创建时间:2021-04-28 13:30:44
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