芝士烤鲜奶

作者： 何妈学美食

新近网红小甜品，鲜奶新吃法， 入口即化，奶香浓郁。 不要高温煎炸，烤箱烘烤， 这么美味的小甜品，不要人挤人购买， 跟着食谱，自制试试吧~~

用料

• 芝士片 1片
• 牛奶 500克
• 生粉 50克
• 糖 45克
• 鸡蛋黄 2个
• #准备： 烤箱提前预热到230度

芝士烤鲜奶的做法步骤

步骤 1

主锅加入芝士片1片，牛奶500克，生粉50克，糖45克，2个鸡蛋黄，设置 7分钟/100度/速度3 烹煮混合

步骤 2

这是烹煮后的状态，倒入6寸圆的模具中，或者直接倒入圆形碟子中

步骤 3

倒入容器中，冷却后 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时

步骤 4

冷藏好后，倒出来，倒出来后对切，切三角个切长条都行，看自己喜欢

步骤 5

切好后放在烤盘上，下面垫一个烘培纸，然后刷蛋液，刷二遍。烤箱提前预热10分钟，然后放入烤 230度15分钟

步骤 6

出炉，香香的，入口即化

菜谱创建时间：2021-04-08 09:42:32