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自制酸奶——奶粉版的做法

自制酸奶——奶粉版

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作者: 壮麻麻
壮麻麻
家里有吃不完的全脂奶粉,试试这个奶粉版酸奶吧,超级美味,搭配果酱,麦片或者水果粒都很好吃😋

用料

自制酸奶——奶粉版的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有用到的工具用热水烫一下消毒 奶粉倒入盆里用温水化开

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入1克酸奶菌,搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入酸奶机8~10小时,没有酸奶机的可以放温暖的地方发酵。不可以太阳直晒。我是头一天晚上发酵,第二天早晨就发酵好了。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵好啦,老酸奶的味道,和纯牛奶没什么区别,搭配果酱,酸酸甜甜特别好吃😋因为是全脂奶粉,所以不用放糖了,如果是纯牛奶需要放糖

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盛酸奶的小瓶子也要消毒哟~装瓶放冰箱中冷藏就可以啦~

自制酸奶——奶粉版的小贴士

1⃣️奶粉要用全脂奶粉 2⃣️发酵之前所有用到的工具容器要消毒 3⃣️发酵时间不能超过10小时 4⃣️没有酸奶机可以放温暖的地方发酵,不可太阳直晒

菜谱创建时间:2021-03-21 09:49:14
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