低脂健康日式豆腐蒸虾仁🦐｜摩飞极速蒸炖锅

作者： 小拉的小可乐儿

鲜嫩的日式豆腐和Q弹的虾仁搭配在一起，不仅味道鲜美，而且营养丰富，做法也超级简单，只需将虾仁腌制一会，然后和日式豆腐一起蒸，就可以做出满满蛋白质、低脂健康的美味了，快来试试吧！

用料

• 日本豆腐 1条
• 胡萝卜 半根
• 基围虾 7只
• 豌豆粒 7粒
• 料酒 1汤匙
• 盐 1小勺
• 姜 1片
• 淀粉 1小勺
• 生抽 1汤匙

低脂健康日式豆腐蒸虾仁🦐｜摩飞极速蒸炖锅的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

生姜切丝备用。

步骤 3

基围虾清洗后去头挑出虾线去除外壳，加盐、料酒、姜丝抓匀。

步骤 4

腌制20分钟。

步骤 5

胡萝卜去皮切薄片，摆入盘中。日式豆腐，从中间切开，拎起包装底部，把豆腐放到案板上，切成1cm左右厚度的薄片。

步骤 6

盘子依次摆上胡萝卜片、日式豆腐、腌制好的虾仁、豌豆粒，撒少许盐。

步骤 7

极速蒸炖锅水槽中注水。

步骤 8

将盘子放上极速蒸炖锅。

步骤 9

选择“速蒸”模式，时间设置5分钟。

步骤 10

极速蒸炖锅8S 极速出汽，不用等水开。盖子密封功能非常好，不会漏气，不滴水。接触食物部分采用食品级不锈钢，用起来更安心。

步骤 11

5分钟就蒸好了，保留食物的原味鲜香。

步骤 12

蒸完将汁水小心的倒入碗里。加1小勺淀粉，1汤匙生抽，再加一点饮用水搅拌均匀，倒入锅中加热，差不多形成薄薄的芡汁后关火。

步骤 13

将芡汁趁热淋在蒸好的虾仁豆腐上，开始享用美味吧！

低脂健康日式豆腐蒸虾仁🦐｜摩飞极速蒸炖锅的小贴士

1.如果用普通蒸锅蒸，水煮开上锅蒸8分钟左右。

菜谱创建时间：2021-01-22 20:38:07