乳山喜饼新吃法

作者： 雪甜饮

突发奇想的就做了这种喜饼，炒鸡好吃呢？放了蜜豆的喜饼是另外口感哦，不正宗但是口感非常棒，儿子喜欢吃我就动手，开始劳动收获满满的味道😍😍😍

用料

• 中筋面粉 600克
• 鸡蛋 200克
• 花生油 66克
• 奶粉 50克
• 细沙糖 100克
• 牛奶 80克
• 耐高糖酵母 6克

乳山喜饼新吃法的做法步骤

步骤 1

材料大集合

步骤 2

牛奶放入酵母搅匀静止3分钟，然后加入白砂糖

步骤 3

搅匀白砂糖

步骤 4

再加入奶粉搅匀

步骤 5

加入花生油搅匀

步骤 6

不停的搅拌只到材料混合均匀

步骤 7

成了乳白色就停手吧

步骤 8

倒进中筋面粉中，用筷子🥢不停的搅拌成棉絮状

步骤 9

然后揉成团就可以加盖静止发酵

步骤 10

发酵好了

步骤 11

分成50克左右的小面团揉圆加盖静止10分钟

步骤 12

擀面皮包入蜜豆用虎口法包圆按扁

步骤 13

放入烤盘下火🔥145度烤13分钟，再反面烤6分钟就了

步骤 14

出箱了

步骤 15

扳开看一下组织丰富哈，大个的蜜豆有点诱人吧

步骤 16

再来一张图吧，拍的不好见谅哈

乳山喜饼新吃法的小贴士

烤箱温度按自家脾气来，免得烤糊哈 觉得好吃就忍不住分享了。 记录在下厨房的幸福生活

菜谱创建时间：2020-12-27 21:13:22