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竹蔗茅根水的做法

竹蔗茅根水

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作者: 叫我猫大人
叫我猫大人
佛山这边有个很出名地糖水叫竹蔗马蹄水,一个大碗里,几个茅根,两个马蹄,一段竹蔗,两块胡萝卜,热乎乎一大碗,先用牙签扎着马蹄胡萝卜吃完,再喝汤水,微微的自然甘甜。 有的店里还会加粉葛,咬下去粉粉的很有饱腹感,饿的时候来一块不错😄 很多年前喝过一个饮料叫甘蔗马蹄水,终于凑齐了材料,煮起来! 材料用量不用太纠结,水量也是如此,水果多一点就淡一些,水少就会浓郁些! 喜欢甜就在出锅前加点黄冰糖!

用料

竹蔗茅根水的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

茅根洗净,绑成一束束的,每束约50克

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

竹蔗洗净,劈成四瓣,马蹄洗净,胡萝卜切滚刀块。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入高压锅,加水,我加了3/4锅水,煲汤键。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮好的汤甜甜的,不用额外加糖。马蹄可以吃。(我还加了一些甘蔗,这个随意哈)

菜谱创建时间:2020-10-20 17:02:02
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