日本妈妈教的日式炸猪排

作者： SZFoodDiary

老公的姐姐嫁给了日本人，日本婆婆教会了她，于是我学会了这道纯正日式炸猪排，其实蛮简单的，大家赶快试试吧。

用料

• 大里脊肉/无骨切片猪排
• 蒜泥，姜泥
• 鸡蛋，面粉，面包粉
• 黑胡椒，日本味林，生抽，蜂蜜

日本妈妈教的日式炸猪排的做法步骤

步骤 1

备好所有材料，图片是用来腌肉的酱料, 还有蜂蜜.

步骤 2

里脊肉切片或者直接买无骨切片猪排，然后用锤子拍松拍薄一些。

步骤 3

放入蒜泥，姜泥，黑胡椒，生抽，味林，蜂蜜，腌20分钟。

步骤 4

腌好后，沾一层面粉，裹蛋液，再裹面包粉。

步骤 5

可以放在锡薄纸里，包起来，放冷冻保存，吃的时候，冷冻提前拿出来，直接油炸就可以了。

步骤 6

提前拿出来油炸

步骤 7

炸好的猪排

步骤 8

本来配饭，可是今晚只有番茄鸡蛋面😀, 配起来也蛮好吃😋，主要是猪排好吃

日本妈妈教的日式炸猪排的小贴士

腌猪排时根据自己的猪排多少放腌料

菜谱创建时间：2020-10-08 08:04:57