多汁三鲜水煎包，不发面

作者： 语姐姐

为了不浪费1块钱的韭菜，我买了20块钱虾，炒了4个鸡蛋，花了一下午时间，做了这个三鲜水煎包，感觉自己真的是贤惠到家，也傻到家了[笑哭]把做法分享给大家吧～

用料

• 鸡蛋 4
• 虾仁 20只
• 韭菜 一些
• 高筋面粉 一些
• 木耳 一些

多汁三鲜水煎包，不发面的做法步骤

步骤 1

💁🏻‍♀️准备食材：虾仁少于，韭菜，木耳，鸡蛋4个，葱少于许

步骤 2

✨虾仁去虾线，虾头和身子用花椒，酱，葱，料酒，腌制一下，炒出虾油

步骤 3

鸡蛋炒了

步骤 4

木耳切碎，韭菜切碎 ✨虾油倒入食材里，放蚝油2勺子，2勺生抽，盐少许，香油少许，不用太复杂，保留食材原本的鲜味就好

步骤 5

‍♀️和面，高筋面粉➕水，和的面光，手光，盆光就好，可以加点油，然后醒20分钟 ✨赶皮，包包子

步骤 6

‍♀️热锅倒油，把包子放进去，然后小火煎5分钟，加入淀粉水，冷水哦，这样才会有煎出来的硬硬的脆皮 ✨闷10分钟即可～

步骤 7

特别鲜，特别好吃，特别多汁，快试一试吧～

菜谱创建时间：2020-09-20 11:13:25