和风牛肉饭

作者： 益宝厨房

最近特别喜欢吃和风牛肉饭，技能get

用料

• 肥牛 克
• 洋葱 个
• 日本酱油
• 醋
• 糖

和风牛肉饭的做法步骤

步骤 1

洋葱切条

步骤 2

牛肉卷拿出解冻，直接买的牛肉卷，我喜欢肥瘦都有的

步骤 3

调料：日本酱油四勺，白醋半勺，糖放一点，加水。今天没有买到味霖，所以放的醋和糖，有味霖的就加日本酱油和味霖。

步骤 4

牛肉卷用热水烫一下，去肉末血水，不见生了立马捞出，久了就老了，不过老了也好吃。肉卷捞出备用。

步骤 5

热锅加油，将洋葱翻炒一下

步骤 6

将调好的调料到入锅中煮洋葱，我喜欢洋葱煮烂一点。水少了可以沿锅沿加适量水，慢慢加。

步骤 7

洋葱煮差不多了把烫好的牛肉卷倒进去翻炒

步骤 8

入味上色出锅。码到煮好的白米饭上，汤汁一起倒到饭上。

菜谱创建时间：2020-07-14 13:06:36