简易版厚蛋烧

作者： CcCc77

简单颜值高的快手厚蛋烧了解一下

用料

• 鸡蛋 3个
• 盐 少许
• 牛奶 10克
• 海苔碎 少许
• 火腿肠 少许

简易版厚蛋烧的做法步骤

步骤 1

准备好原料

步骤 2

将鸡蛋打散加入海苔碎

步骤 3

加入牛奶

步骤 4

加入盐

步骤 5

再加点火腿碎丰富口感

步骤 6

小火将厚蛋烧锅加热，然后将油抹匀

步骤 7

先倒入一层蛋液

步骤 8

将蛋液铺匀

步骤 9

经第一层蛋液打散再聚集到一侧这样最后成型的蛋卷更漂亮

步骤 10

涂油继续

步骤 11

将鸡蛋稍微翘起些让最新一层的蛋液流到下方这样更容易卷

步骤 12

卷好推到另一侧

步骤 13

重复以上步骤

步骤 14

最后翻面再稍为煎一到两分钟就可以出锅啦

步骤 15

晾凉一下再切

步骤 16

放上喜欢的酱料，老少皆宜

菜谱创建时间：2020-07-08 13:42:21