不加一滴水～南瓜红枣软糕

作者： 小七妈咪bb

宝宝是个面食控，只要是做面食他都会非常的捧场，但是又想给他变着花样来做，真是操碎老母亲的心了🤪🤪 这款南瓜红枣软糕做法也是超级简单的，完全适合厨房小白，不用发酵，不用加水，软糯香甜，今天做好以后宝宝一口气吃了五个，得到了全家人的青睐😎😎

用料

• 南瓜 400-500克
• 玉米淀粉 30克
• 糯米粉 150克
• 红枣 10颗
• 白糖 20克

不加一滴水～南瓜红枣软糕的做法步骤

步骤 1

南瓜切片，如果想要南瓜味重一点可以多一些南瓜，我这里用了500克左右

步骤 2

切片以后，上锅蒸熟

步骤 3

蒸熟以后加白糖20克，南瓜本来就是微甜的，所以白糖不需要加太多，然后把南瓜压碎

步骤 4

加30克玉米淀粉

步骤 5

加糯米粉150克

步骤 6

揉啊揉，揉成光滑的面团

步骤 7

继续揉

步骤 8

取一小份

步骤 9

团成小团

步骤 10

一个一个放入锅中

步骤 11

然后挨个压入半颗红枣

步骤 12

水开以后蒸10分钟就可以了

步骤 13

软糯香甜，简直太诱人了

菜谱创建时间：2020-06-30 15:01:14