蔓越莓曲奇饼干

作者： VV84

用料

• 低筋面粉 200克
• 无盐动物黄油 150克
• 细砂糖 35克
• 糖粉 35克
• 纯牛奶 28克
• 蔓越莓碎 50克

蔓越莓曲奇饼干的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化。

步骤 2

1.打蛋器打到发白膨松后分次加入砂糖和糖粉继续打到混合均匀就行。 2.再分3-4次加入牛奶继续打。 3.最后加入蔓越莓碎混合均匀。

步骤 3

筛入低筋面粉翻拌圴匀。

步骤 4

装入裱花袋挤出来成形。一开始会有点难挤，慢慢上手了就容易了。挤的时候边挤边稍往上提一下裱花袋，不然堵着挤不出。

步骤 5

烤箱上下火150度25-30分钟。太大火会表面焦了，里面不熟。而且各家烤箱不一样，注意中途观察，适时调节。

步骤 6

菜谱创建时间：2020-04-27 15:06:02