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鲜汁卤笋
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作者:
杨y杨大仙人
四月卤笋 鲜得掉眉毛
用料
笋
5斤
卤料:
生抽
2两
老抽
1两
白糖
1两
盐
3克
桂皮
1段
花椒
40颗左右
八角
3个
干辣椒
10个
黑胡椒粉
3克
味精
适量
蚝油
2勺(小勺)
水
800克
鲜汁卤笋的做法步骤
步骤 1
新鲜的笋剥壳
步骤 2
切成小段,焯水
步骤 3
大料水按照配方煮沸,将笋投入,大🔥烧开10分钟转小火炖煮1小时即可。
菜谱创建时间:2020-04-07 20:56:23
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