盐焗花螺

作者： 幸福感爆棚的小吃货

喜欢花螺的小伙伴可以试一试这种做法 虽然比较废盐 但是想想 盐也是两元一包 也比外面吃划算了呀 找不到粗盐 细盐来顶替吧

用料

• 细盐 适量
• 花椒 适量
• 花螺 250g

盐焗花螺的做法步骤

步骤 1

花螺表面蛮脏 需要先洗净

步骤 2

盐加入花椒粒 中火小炒一下 炒出花椒味即可

步骤 3

小炒片刻 加入花螺

步骤 4

撒入些许生命之源；有些做法是盖上盖子后在锅的边缘撒上酒；

步骤 5

焖个5⃣️至8⃣️分钟 看螺的数量及大小决定哈

步骤 6

我这个螺比较小 但是有半斤 所以我选择燜6分钟就已经熟透了👍开盖上锅 香气四溢

菜谱创建时间：2020-03-24 13:46:34