用APP打开
草头鲜蘑蛋汤
1.7万人浏览
760人收藏
0人做过
APP中查看更多做法
作者:
陌上花开1126
一眨眼已是三月下旬,江南水乡已经是春暖花开草长莺飞,这个时候草头正鲜嫩,草头还具有防出血清内热的功效,用来打汤给孩子们吃最是鲜美不过了
用料
草头
1把
盐
2克
白酒
1勺
蘑菇
1把
生抽
1勺
香油
1勺
水淀粉
1勺
豆腐
1块
鸡蛋
1个
草头鲜蘑蛋汤的做法步骤
步骤 1
准备好所有材料,草头鲜蘑洗净切断,豆腐切小块,鸡蛋加入盐和料酒打散
步骤 2
蘑菇和豆腐冷水下锅煮开
步骤 3
水开后转小火,慢慢倒入蛋液
步骤 4
下入草头
步骤 5
来一勺生抽调味
步骤 6
一勺香油
步骤 7
最后水淀粉勾芡
步骤 8
请你喝
步骤 9
鲜嫩
步骤 10
好喝不胖
菜谱创建时间:2020-03-21 15:43:36
打开App收藏
上汤奶白菜
消耗咸蛋白:火腿炒蛋清
鲜掉眉毛的超快手素食上汤鸡毛菜
评分 7.8
84 人做过
饼大全
平底锅大全
早餐大全
家常菜大全
牛肉做法
早餐大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
全部菜谱分类
日本寿司店的泡姜
评分 8.5
601 人做过
蚌肉金花菜
评分 7.3
11 人做过
肉糕(焖子)
评分 9.2
17 人做过
作者的其他菜谱
比肉好吃百倍的素炒茄子
比肉还好吃的酥炸杏鲍菇
比路边摊好吃百倍的火腿炒土豆粉
鸡蛋豆芽煎饼
评分 7.8
8 人做过
腌七彩椒
1 人做过
莴笋叶炒饭——小时候的味道
评分 7.6
40 人做过
潮汕 酸甜开胃 【梅汁水果】
自制米花糖
6 人做过
捞汁下饭腌韭菜
蚌肉金花菜/早春的江南味道
评分 8.5
12 人做过
南京特色菜 菊花脑蛋汤
皮蛋上汤豆苗(简单快捷)
6 人做过