照烧酱烤鳕鱼

作者： MissPetite

快手美味系列之照烧酱烤鳕鱼

用料

• 鳕鱼 2块（200克2块）
• 生抽 2汤勺
• 味醂 2汤勺
• 芝麻油 1茶勺
• 米醋 2汤勺
• 糖粉 1/2茶勺
• 2cm长的生姜 1个
• 香茅 1根
• 黑胡椒粉 适量
• 小葱 2根

照烧酱烤鳕鱼的做法步骤

步骤 1

将生姜、香茅切碎，在碗里放入生抽、味醂、芝麻油、米醋、糖粉混合均匀让糖粉充分溶解，然后放入生姜、香茅碎。烤盘上铺一张烘培纸将鱼放入，再淋上酱汁盖上保鲜膜放入冰箱冷藏至少1小时。

步骤 2

预热烤箱到180摄氏度，将烤盘放入在180摄氏度下烤15分钟。之后取出装盘萨上葱花即可享用。

照烧酱烤鳕鱼的小贴士

1.该配方可供2人享用。

菜谱创建时间：2020-03-18 10:15:23