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汉堡丕
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作者:
精致的仪式感
用料
高筋面粉1
250克
鸡蛋1
40克
牛奶1
110克
糖1
45克
酵母1
5克
黄油
30克
盐
2克
汉堡丕的做法步骤
步骤 1
步骤一全部厨师机,六分钟后放黄油 盐,厨师机面团可以拉出膜,分六份揉圆基础发酵15分钟,排气,整形揉圆,表面粘芝麻发酵2倍大大约40分钟,160度15分钟,(也可以表面发酵完,刷蛋液撒芝麻。)
步骤 2
没有了
菜谱创建时间:2020-03-16 15:13:46
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