奶奶的味道🍜南瓜疙瘩

作者： 胡小马666

真的很怀念小时候奶奶做给我吃的南瓜疙瘩，简单又美味 我可以吃一大碗

用料

• 南瓜 300克
• 鸡蛋 2个
• 面粉 200克
• 猪油 少许
• 盐 少许

奶奶的味道🍜南瓜疙瘩的做法步骤

步骤 1

1⃣准备好南瓜🎃切块洗净 2⃣面粉加鸡蛋和成略稀的面团 太干就硬了，太稀的话就没法拉出小疙瘩

步骤 2

3⃣南瓜放入锅中翻炒至熟，软糯程度根据个人喜好

步骤 3

4⃣炒熟南瓜后锅中加入适量的水 煮南瓜，加入适量的盐

步骤 4

5⃣南瓜汤煮的差不多就准备下面疙瘩，可以用手扯出一小片也可以用筷子，下入锅中

步骤 5

6⃣疙瘩煮熟，我一般喜欢带点嚼劲的，可以看情况按自己喜好试一下再起锅

步骤 6

美味的南瓜疙瘩就完成了✔

菜谱创建时间：2020-03-14 14:01:37