木糠蛋糕

作者： 初级技师

背后故事：我老姐生日想要吃木糠蛋糕，然后我大妹子就做了，我打下手，嘻嘻；分量都是随意，能做多少杯就多少杯

用料

• 薏米饼干 随意
• 淡奶油 随意
• 炼奶 看自己喜欢多甜

木糠蛋糕的做法步骤

步骤 1

薏米饼干我用搅拌机打碎成粉放置一边待会使用

步骤 2

倒淡奶油

步骤 3

再把炼奶倒进淡奶油，按照自己喜好的甜度随意增减

步骤 4

搅拌机，给我搅拌起来吧！～

步骤 5

奶油打到6分就放炼奶，大概8分的样子就可以停啦

步骤 6

本来想让大家看看搅拌完后的效果，谁知道，相机不给面子，拍了个桌子。奶油打发成功的表现是：倒扣奶油不流下来就可以了

步骤 7

好吧，终于有一个视频超过3s，原来视频超过3s才可以发哈哈哈哈。为了杯子内壁保持美观，我妹子就把打发好的奶油挤到杯底，没有挤奶袋的可以用保鲜袋装好，找其中一个角剪开就ok了

步骤 8

就是这样，旋转跳跃我不停歇～

步骤 9

饼干碎排队等着被勺子🥄压平

步骤 10

就是这样铺完一层再一层，饼干碎用勺子轻轻压平，开始我们尝试震动把奶油震平，可是不行，会把饼干碎震裂，导致不美观（颜值和味道一样重要！）一杯木糠蛋糕就这样完成✅啦～！后面的小女孩都迫不及待想要尝一口呢，可是！放进冰箱常温那一层冰一下口感更好哟～

木糠蛋糕的小贴士

用靓靓的心情制作会让蛋糕更美味哟～

菜谱创建时间：2020-03-02 14:56:14