0失败红糖发糕，好吃啊

作者： 语姐姐

五道口枣糕王每次排队都很久，其实枣糕做法并不难，为什么不自己安排上呢？今天语姐姐教大家做枣糕喽

用料

• 红枣5 颗
• 牛奶100 克
• 鸡蛋2 个
• 低筋粉350 克
• 红糖100 克
• 泡打粉5 克
• 酵母 4克

0失败红糖发糕，好吃啊的做法步骤

步骤 1

👉🏻准备食材：低筋面粉350g，牛奶100g，鸡蛋2个，红糖100g，大枣5个，酵母4g

步骤 2

✅酵母用温水和匀，红糖用热水泡开

步骤 3

大枣切碎

步骤 4

✅面粉加入牛奶，鸡蛋，红糖水，酵母水，搅拌至不是很稀的糊糊，这个自己掌控我也是靠感觉来的

步骤 5

温暖条件下发酵30分钟

步骤 6

凉水，上锅蒸60分钟即可

步骤 7

上面放了袋每日坚果，更好吃啦，怎么可以这么好吃，很有嚼劲，不是很松软，但这个嚼劲我好喜欢啊，快点做起来试一试把

菜谱创建时间：2020-02-15 10:18:46