四川辣椒油

作者： Eva_Kitchen

疫情当前，唯有在家好好呆着做做美食才是对国家最大的贡献。

用料

• 辣椒面 适量
• 菜籽油 一大碗
• 白芝麻 适量
• 洋葱 半个
• 大葱 半根
• 香菜头 3根
• 生姜 1个
• 大蒜 8瓣
• 孜然粉 适量
• 花椒粉 适量
• 五香粉 适量
• 青红花椒 适量
• 香叶 3片
• 八角 3个
• 桂皮 2块

四川辣椒油的做法步骤

步骤 1

一个盆

步骤 2

特辣和香辣的辣椒面混合

步骤 3

根据自己口味添加一两勺

步骤 4

可以放多点白芝麻，很香

步骤 5

其他任意生抽酱油都可以

步骤 6

充分搅拌

步骤 7

还可以准备点小葱 没有也可以

步骤 8

根据自己口味适当增减

步骤 9

热油

步骤 10

一定要小火 大火容易炸糊

步骤 11

隔着频幕闻到了香味

步骤 12

非常关键的一步

步骤 13

美味出品

菜谱创建时间：2020-01-30 23:56:38