馒头烤肉披萨

作者： PoloAmo

俗话说的好，芝士就是力量，最爱披萨上厚厚的拉丝芝士。自家做的披萨馅儿多料足，不会揉面？掌握不了发酵方法？没关系，有馒头，照样吃披萨。

用料

• 馒头 80g
• 鸡蛋 一个
• 里脊肉 50g
• 韩式辣酱 一汤勺
• 番茄沙司 一汤勺
• 白糖 5g
• 白芝麻 一把
• 酱油 一汤勺
• 马苏里拉芝士 适量

馒头烤肉披萨的做法步骤

步骤 1

馒头切块，鸡蛋打散，里脊肉切丁。

步骤 2

馒头丁扔进鸡蛋液里，搅拌均匀，使馒头充分吸收蛋液。

步骤 3

将韩式辣酱、番茄沙司、白糖、白芝麻、酱油混合均匀。

步骤 4

放入肉丁，并用手抓匀。

步骤 5

烤盘里铺锡纸，事实证明最好用油纸，锡纸会粘在馒头上，试想好不容易能吃了，却还得把粘在馒头上的锡纸扣下来，5555555，我是抽了哪根筋。

步骤 6

铺上馒头丁，用手压一压，压实。

步骤 7

撒一层薄薄的芝士，铺上腌过的里脊肉，其实可以再放点洋葱什么的，随意哈。

步骤 8

按自己的喜好再撒一层厚厚的芝士。

步骤 9

烤箱预热上下火190摄氏度，烤20min。用刀切开就能吃了。

步骤 10

看这拉丝。

菜谱创建时间：2020-01-20 17:51:29