宝宝辅食-南瓜蒸糕

作者： 彩虹的小美厨房

10个月起就可以吃了，补锌调节口味。

用料

• 南瓜 100克
• 鸡蛋 1个
• 面粉 100克
• 水 30克
• 酵母 2克

宝宝辅食-南瓜蒸糕的做法步骤

步骤 1

100克南瓜蒸熟，加入30克水，2克酵母，可以少许糖，2分钟37度速度3混合。

步骤 2

放入一个鸡蛋，100克面粉，30秒速度3混合。

步骤 3

如上图，如太干可适当加点水

步骤 4

放入干净的容器，盖上保鲜膜在温暖处进行发酵。

步骤 5

30分钟后呈现两倍大。

步骤 6

用刮刀棒轻轻搅拌，避免孔太大。

步骤 7

放入垫入油纸的容器，倒入面糊，轻震岀汽泡。放上枣或葡萄干。

步骤 8

主锅内500克水，架上蒸锅。设置30分钟voroma 小勺，进行蒸煮。

步骤 9

蒸好后，及时拿岀，凉却后切块食用。相当松软哦。

步骤 10

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菜谱创建时间：2020-01-17 19:15:57