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芦笋炒肉
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作者:
孤苏
芦笋下来后,怎么吃都好吃啊,不愧是蔬菜之王。
用料
芦笋
5-10根
里脊肉
200g
水淀粉
少许
盐
适量
老抽
少许
料酒
少许
芦笋炒肉的做法步骤
步骤 1
里脊肉切片,加入少许水淀粉、料酒、盐和老抽放置10分钟
步骤 2
洗净芦笋,切掉老根,斜切成段
步骤 3
热油,翻炒肉片,后放入芦笋和少许清水,炒熟出锅~
芦笋炒肉的小贴士
芦笋口感很好,但不宜吃太多,另外笋尖如果有臭味要剪掉的~
菜谱创建时间:2012-05-08 02:38:27
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