巧克力华夫饼

作者： 恒仔老妈

明天就是元旦啦 新的一年就要开始了 提前祝大家元旦快乐 新的一年万事如意 简单美味高颜值的华夫饼一直深受人们的喜爱 不管是原味还是巧克力、抹茶，都让人没有抵抗力 可以是早餐，也可以是下午茶……

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 130g
• 巧克力粉 10g
• 白砂糖 35g
• 黄油 40g
• 泡打粉 3g
• 牛奶 70克

巧克力华夫饼的做法步骤

步骤 1

鸡蛋里加入白砂糖

步骤 2

用手动打蛋器 搅拌至白砂糖完全融化

步骤 3

倒入牛奶搅拌均匀

步骤 4

筛入可可粉和低筋面粉，加入泡打粉

步骤 5

用刮刀拌至无干粉

步骤 6

黄油隔热水融化后，倒入面糊中

步骤 7

拌至黄油和完全融合在面糊，然后把面糊用滤网过滤一次，更加顺滑

步骤 8

华夫饼模刷一层黄油，放在烤盘上，然后把面糊倒入模具中

步骤 9

美的蒸烤箱选择热风功能，以190度预热好后，把烤盘放入美的蒸烤箱中层

步骤 10

烤25分钟即可

步骤 11

简单美味高颜值的巧克力华夫饼

巧克力华夫饼的小贴士

1、 如果做原味的华夫饼，只需把可可粉换成同等的低筋面粉即可。 2、 请根据自己烤箱的实际情况来控制时间和温度。

菜谱创建时间：2019-12-31 15:38:50