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凉拌洋姜(鬼子姜)
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作者:
我心祎旧
又到了吃鬼子姜的季节。 鬼子姜,又叫洋姜。它的作用不少:调节血糖、保健养身、提高免疫力、消炎止痛、清热解毒、凉血降火、通肠。 它不与任何食物相克。民间传说的鬼子姜不能与炒鸡蛋一起吃,这个说法是完全没有科学依据的。所以小伙伴们尽管放心吃! 以前只知道腌鬼子姜,自从前几天吃到了单位食堂的凉拌鬼子姜😃哇塞好像打开了新世界的大门。原来还可以这么吃!
用料
盐
适量
糖
适量
生抽
适量
醋
适量
香油
适量
凉拌洋姜(鬼子姜)的做法步骤
步骤 1
鬼子姜洗净,切薄片,厚度大概2mm。
步骤 2
加入所有调料,拌匀。就可以吃了。
菜谱创建时间:2019-12-16 19:35:44
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