植物油版健康核桃香蕉蔓越莓低脂蛋糕

作者： star时光

天冷就想吃甜品，又担心长肉，不妨来道低脂低糖的植物油版小食，美味易做还不胖

用料

• 鸡蛋 80克
• 熟核桃 60克
• 低筋面粉 100克
• 玉米淀粉 10克
• 葵花籽油 60克
• 细砂糖 50克
• 盐 2克
• 香蕉 2根
• 蔓越莓干 30克
• 无铝泡打粉 1克

植物油版健康核桃香蕉蔓越莓低脂蛋糕的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

香蕉压成泥

步骤 3

加入糖，油搅拌均匀

步骤 4

加入鸡蛋搅拌

步骤 5

打至混合液体积变大

步骤 6

加入活筛的粉类，切拌均匀

步骤 7

加入熟核桃碎、蔓越莓干拌匀

步骤 8

倒入模具中，上下震动模具，静置10分钟

步骤 9

放入180度预热好的烤箱倒数第二层，烤约30分钟左右

步骤 10

取出自然冷却

步骤 11

包保鲜膜冰箱冷藏24小时口感最佳

步骤 12

好吃看得见

步骤 13

蛋糕切片再配上一杯咖啡，冬日美味无负担的下午茶就有了

菜谱创建时间：2019-12-10 17:17:50