生酮低碳牛油果防弹冰淇淋

作者： Ms_雷的小食光

零失败，超简单，巨好次😋😋

用料

• 牛油果 2个
• 椰子油 40克
• 黄油 20克
• 淡奶油 100克
• 赤藓糖醇 18克
• 海盐 1克
• 柠檬汁 5滴
• 坚果碎（可选）装饰 适量
• 鸡蛋黄（可选）介意生蛋黄可不加，加了口感会更好 2个

生酮低碳牛油果防弹冰淇淋的做法步骤

步骤 1

除坚果碎和淡奶油外的所有材料放进破壁机或料理机搅拌至顺滑。

步骤 2

加入淡奶油，用破壁机点动功能搅拌均匀，勿过度搅拌，防止打发过度。

步骤 3

装入模具、撒上坚果碎，放入冰箱冷冻。

步骤 4

破壁机上残留的也不要浪费，冲杯咖啡倒进去搅打几下，防弹咖啡完成，愉快滴喝起来

步骤 5

总热量1236，蛋白6.3，脂肪128.2，碳水17.9

生酮低碳牛油果防弹冰淇淋的小贴士

脂肪供能比92%，可作为油断期间优质脂肪来源。

菜谱创建时间：2019-11-15 17:11:06