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腊味饭(糯米饭)的做法

腊味饭(糯米饭)

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下厨房用户_mxao
结婚6年,在婆家只吃过一次糯米饭,而在我娘家,未婚的时候起码每年都有几次😂其实主要是怀念奶奶的味道,她在厨房教过我的那些曾经,那些记忆。

用料

腊味饭(糯米饭)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把所有的材料切粒

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

腊肠不要太瘦,会很干噢

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

先放腊肠翻炒,不用加油,腊肠本身会出油份。随后把其他配料一起炒了~等糯米饭煮好,就可以把炒好的配料放去搅拌咯!焖一会就能吃啦!

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看到没,我糯米饭太多水导致颗粒状不明显。真的记得奶奶说过糯米要少放水的~硬是没把握好水的分量。应该比正常煮饭要少1/3-1/2吧!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

下次加油↖(^ω^)↗

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

剩下这么一丢丢,可以做广式烧麦噢!

腊味饭(糯米饭)的小贴士

煮糯米饭真的要控制水分! 盐可以不加,我真没加~酱油就够了。

菜谱创建时间:2019-10-11 19:39:26
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