猪肉闷萝卜（牛杂也可以）（家常菜）

作者： liguilan

要是十月份的萝卜那就是最好的了对人体补充水分…………提示一下（在我的菜谱里没有添加味精，鸡粉，鸡精，辣椒，因为本人不吃）你们要是喜欢适量加无妨！辣椒自己随意

用料

• 萝卜 550克
• 猪肉 400克
• 八角粉，沙姜粉，肉桂粉 适量（量多不好吃哦）
• 姜 20克捣烂
• 糖 适量
• 老抽 15毫升（也就是一勺）
• 胡椒粉自己去磨粉 味道更佳
• 腐竹 4根就好了要放水里泡白净哦！
• 盐 随意

猪肉闷萝卜（牛杂也可以）（家常菜）的做法步骤

步骤 1

比牛杂萝卜还好吃，记得姜炒一炒放猪肉一起炒6成熟时放萝卜一起炒记得放盐炒哦才入味，炒软了放老抽续炒，然后同时也把八角粉，沙姜粉，肉桂粉，放进去翻炒一下，放过面水闷，要记得翻炒，详细图忘拍了（喜欢吃辣椒的可以放辣椒味道更好），

步骤 2

……

步骤 3

……

猪肉闷萝卜（牛杂也可以）（家常菜）的小贴士

家常便饭菜，

菜谱创建时间：2019-10-01 17:54:09