简单好吃面包机做面包

作者： 梅瑟塔迪斯

天气冷了，不要放冰箱了，适当延长发酵时间。

用料

• 牛奶 140克
• 鸡蛋 1个
• 糖 30克
• 盐 1克
• 酵母 3克
• 黄油 20克
• 高筋面粉 250克
• 葡萄干 适量

简单好吃面包机做面包的做法步骤

步骤 1

先液后粉，先放牛奶鸡蛋糖盐，在放面粉，酵母，先不放黄油。和面15min，放冰箱冷藏10min。

步骤 2

再和面20min，放黄油，和面5min，冷藏10min。走正常程序，选软面包，450g，浅烧色。

步骤 3

好了

步骤 4

倒出来网架上晾凉。

步骤 5

可以开吃了

菜谱创建时间：2019-09-24 16:23:38