〈土豆炖鸡脖〉，大众菜。欣小厨 😉

作者： 欣小厨_家中小厨娘

用料

• 小土豆 15个
• 鸡脖 7只
• 葱 0.2根
• 姜 2片
• 蒜 2个
• 八角 1个
• 生抽 1勺
• 料酒 半勺
• 酱油 半勺
• 糖 小半勺
• 蚝油 大半勺
• 干辣椒 4.5个

〈土豆炖鸡脖〉，大众菜。欣小厨 😉的做法步骤

步骤 1

土豆，去皮，洗净。大土豆就切块。

步骤 2

鸡脖洗净，焯水。备用。

步骤 3

蒜中间切开，姜切片，葱切碎。大料。

步骤 4

锅热油，下葱姜蒜，大料爆锅。

步骤 5

下鸡脖。

步骤 6

下土豆。

步骤 7

加入糖，生抽，酱油，料酒，蚝油。

步骤 8

添水，炖20分钟左右，土豆熟了就好了。

步骤 9

快好了，放入干辣椒。

步骤 10

出锅。

菜谱创建时间：2019-09-21 18:55:37