自制椰蓉面包

作者： 溪溪妈妈爱宝贝

自己动手没有任何添加剂，味道太好吃了，打开烤箱一瞬间满屋飘香！建议月龄12m+

用料

• 高筋面粉 200克
• 黄油 40克
• 鸡蛋 2个
• 盐 1.5克
• 白糖 45克
• 酵母 2克
• 椰蓉 40克

自制椰蓉面包的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

碗中打入鸡蛋，加入25克白砂糖，倒入60克水搅拌均匀

步骤 3

加入200克面粉，2克酵母1.5克盐搅拌成絮状

步骤 4

揉成面团后加入20克黄油，揉均匀

步骤 5

扣上盖子或者保鲜膜放到温暖处醒发至两倍大

步骤 6

这时候先调椰蓉馅，1个鸡蛋、20克黄油、20克白砂糖，40克椰蓉，搅拌均匀完成

步骤 7

这种状态就可以了

步骤 8

发好的面揉面排气

步骤 9

擀成一个1厘米薄厚的面片，中心铺上椰蓉馅，由两边向内折叠

步骤 10

分成小份

步骤 11

拧麻花样子，拧两个劲

步骤 12

摆在烤盘，刷一层蛋黄液，烤箱预热170度烤20分钟即可

步骤 13

美味完成

步骤 14

超级美味，满屋飘香

步骤 15

隔着屏幕，闻到香味了吗

步骤 16

育儿交流，哪不懂加我

菜谱创建时间：2019-08-11 13:49:38