红豆黄米糕

作者： 小圆满的妈妈

黄米糕在我国的很多地区十分受欢迎，不仅做法多样，口感也是大不相同。那么黄米糕的做法有哪些呢？黄米糕种类怎么多，怎么做好吃？今天我们要说的就是红豆黄米糕的做法，喜欢吃黄米糕的朋友们赶紧来瞅瞅吧！

用料

• 红豆沙 400克
• 黄米粉 500克
• 温水 适量

红豆黄米糕的做法步骤

步骤 1

1.把黄米粉用温水活成团，醒半个小时。

步骤 2

2.把黄米面团搓成长条分成大小均匀的剂子。

步骤 3

3.分好的剂子压成稍厚一些的面皮，包上适量豆沙馅放入模具中按压成型。

步骤 4

4.把黄米糕放入蒸锅，上汽后蒸13分钟。

步骤 5

（蒸制时间根据黄米糕的大小调整）

步骤 6

（我的豆沙陷是自制的，想看红豆沙馅的制作详情可查看我往起作品）

步骤 7

咬一口Q弹软糯，回味无穷，家人都很喜欢！

菜谱创建时间：2019-06-07 13:36:46