夏日爽口白菜丝

作者： 一口吃掉半个大西瓜

用料

• 白菜 10片
• 糖 调味勺一小勺
• 盐 适量
• 生抽 2勺
• 醋 2勺
• 姜 适量
• 香油 两滴
• 老干妈 调味勺2小勺
• 麻酱 调味勺1勺
• 醋 1勺
• 葱花 备用
• 蒜末 适量
• 红油辣子 3勺

夏日爽口白菜丝的做法步骤

步骤 1

嫩白菜理好，洗净，切丝。

步骤 2

将切好的白菜丝下入锅中烧开的热水，煮一至两分钟沥水捞出，放置一遍备用。

步骤 3

搅拌碗中倒入姜蒜末，糖，生抽，醋，麻酱，老干妈，红油辣子，香油等调料。将白菜丝倒入搅拌碗中搅拌均匀，放入盘中。

步骤 4

点缀葱花。完成！

菜谱创建时间：2019-05-31 22:35:39