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青椒鸡蛋炒蘑菇(简单,可做面条的浇头)稍微放点水就可以做盖浇
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作者:
菌丝爱烧菜
用料
青椒
3个
白蘑菇
10-12个
鸡蛋
2个
生抽
1勺
盐
10克
糖
5克
鸡精
5克
生姜片
3-5片
青椒鸡蛋炒蘑菇(简单,可做面条的浇头)稍微放点水就可以做盖浇的做法步骤
步骤 1
青椒切丝
步骤 2
鸡蛋两个打匀后摊成饼状乘出备用
步骤 3
白蘑菇洗干净切两刀成粗片
步骤 4
锅中倒油,放生姜,翻炒10秒下白蘑菇片。翻炒30秒
步骤 5
倒入青椒丝继续翻炒,放鸡蛋,捣成块之后 放生抽,盐,糖,鸡精。翻炒出锅
步骤 6
好吃
菜谱创建时间:2019-05-31 18:42:19
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