卤水鸡翅五花肉

作者： 爱做美食的鸣妈

用料

• 五花肉 克
• 生抽 勺
• 中翅
• 翅尖

卤水鸡翅五花肉的做法步骤

步骤 1

准备材料

步骤 2

焯水洗净

步骤 3

锅热放油放姜蒜放冰糖小火煮溶，姜蒜忘记放了，你们记得放

步骤 4

炒出糖色

步骤 5

放入酱油，老抽，料酒，鸡粉，少许水，放入老卤汁（老卤汁也是上一次这么煮的）关火。不用煮开

步骤 6

放入鸡翅五花肉浸泡一夜

步骤 7

浸泡好的

步骤 8

大火煮开

步骤 9

盖盖子煮10分钟关火。浸泡20分钟

步骤 10

捞出装碟

步骤 11

五花肉切好再泡一下入味。这个汁可以煮鸡，煮牛仔骨。煮好以后汁装起来放急冻下一次用

菜谱创建时间：2019-04-28 16:26:35