用APP打开
凉拌海带丝的做法

凉拌海带丝

4.5万人浏览 2548人收藏 14人做过
APP中查看更多做法
作者: 伤寒天空
伤寒天空
夏日必备凉菜,也是我家吃的比较多的一道凉菜,大鱼大肉吃多了,吃这个特别解腻

用料

凉拌海带丝的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水开后放入洗干净的海带丝,加少许陈醋,加盖煮15分钟。加醋可以让海带更快煮烂,海带丝买新鲜的更好吃,没有也可以用干的,提前几小时泡发

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

葱姜蒜,辣椒都切碎放在一起

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海带煮熟了,可以尝尝煮软没有,没有可以再煮一会,没煮软不好吃,煮太软也不好吃

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海带丝过冷水,虑干水份

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把热油浇在配料上

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

趁热加一勺生抽.几滴醋.少许糖拌匀,喜欢酸一点的可以多加醋,我老公不爱吃醋,所以放的少

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把碗汁和香菜倒入海带丝中

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀,再尝尝咸淡,就可以装盘啦!海带是海里的草,本身含有盐,一般不用怎么加盐了。

菜谱创建时间:2019-04-02 19:31:40
打开App收藏