菠菜鸡蛋饼

作者： 盼盼Dublin

春天是菠菜最嫩的季节，菠菜矿物质和维生素的含量在蔬菜中名列前茅，春季上市的菠菜对解毒、防春燥颇有益处！

用料

• 鸡蛋 2个
• 水 100克
• 面粉 80克
• 菠菜 1小把
• 火腿肠 1根
• 盐 少许

菠菜鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

菠菜和火腿抹刀切碎

步骤 3

鸡蛋打入碗中，放入菠菜、火腿、面粉和少许盐，加水搅拌均匀！

步骤 4

起锅刷油，倒入一勺鸡蛋糊摊平

步骤 5

稍微变色后翻面

步骤 6

直到两面煎至金黄 盛出！

步骤 7

简单又健康的美味鸡蛋饼做好了～😋

步骤 8

香香软软的，老少皆宜～😋

菜谱创建时间：2019-03-18 09:28:53