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地衣炒鸡蛋
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作者:
中二柚娘亲的艰辛厨艺路
这个季节,各种野菜开始上架 最开始的就是这个地衣 来自大自然的馈赠 入口软糯
用料
地衣
半斤
鸡蛋
2个
料酒
1勺
盐
15克
小红椒
4个
葱
3根
地衣炒鸡蛋的做法步骤
步骤 1
备菜:辣椒切段,小葱切段,地衣洗干净
步骤 2
热锅,下鸡蛋(打鸡蛋的时候放入料酒)炒熟起锅~另置
步骤 3
另起油热锅,油热后放入小红椒,盐。炒香后下地衣,大火炒三分钟
步骤 4
鸡蛋倒进去,炒均匀,最后放小葱
步骤 5
起锅装盘
菜谱创建时间:2019-03-04 14:16:53
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