巧克力

作者： 小吕麻麻

冬天和生巧更配哦！天气冷了、巧克力的口感很硬、吃不到丝滑的口感了，动动手、让生硬的巧克力华丽变身！

用料

• 奶油 200克
• 黑巧克力 200克

巧克力的做法步骤

步骤 1

奶油倒入小美锅中加热至50度左右

步骤 2

放入200克黑巧克力、继续保持温热并搅拌

步骤 3

搅拌至顺滑、倒入裱花袋中，冰箱冷藏一夜

步骤 4

早上拿出来已经凝固、随意切块

步骤 5

戴上一次性手套、捏成小团

步骤 6

全部捏完

步骤 7

撒上可可粉

步骤 8

叉上一个、咬一口

步骤 9

如丝般柔滑

菜谱创建时间：2018-12-10 09:24:34