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鱼香肉丝没有鱼肉为什么要这么叫呢？
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作者：
美食映像
用料
鱼香肉丝没有鱼肉为什么要这么叫呢？的做法步骤
步骤 1
香肉丝的“鱼香”， 由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成； 此调料与鱼并不沾边， 它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法， 取名为“鱼香”的。
菜谱创建时间：2018-09-14 11:52:47
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