牛肉水果披萨

作者： pzdream

本来只是想做面包底的，但是烘培屋的吐司太贵，超市又懒得去，于是自己发面了。

用料

• 高筋面粉 350克
• 黄油 25克
• 鸡蛋+牛奶 共190克
• 酵母 4克
• topping
• 马苏里拉奶酪 450克
• 番茄酱或pizza酱 3大勺
• 洋葱 1个
• 牛肉 200克
• 苹果 1个
• 糖水黄桃 200克
• 盐，胡椒粉，披萨草 若干

牛肉水果披萨的做法步骤

步骤 1

把鸡蛋牛奶面粉黄油酵母，混合，面包机搅拌40分钟。放冰箱冷藏发酵12小时。第二天，整形到烤盘。

步骤 2

预热烤箱190℃，把面饼送入烤箱8分钟。取出后，刷披萨酱，撒奶酪丝。

步骤 3

准备各种材料，切小丁

步骤 4

第一层苹果和洋葱，然后奶酪，再加牛肉和黄桃。牛肉要腌一下，有点味道，用厨房纸擦干。

步骤 5

撒番茄酱或者披萨酱，撒点盐和胡椒粉，撒一层奶酪，撒点披萨草。

步骤 6

190℃18分钟。

步骤 7

味道很不错

菜谱创建时间：2018-06-09 23:04:49