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牛油果藜麦山药饭团的做法

牛油果藜麦山药饭团

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端舞要做罗文姬
一个激萌的饭团球球!ԅ(¯ㅂ¯ԅ) 主材料是牛油果,山药,藜麦,荞麦,培根和鸡蛋。 油脂、纤维、碳水、蛋白质、维生素一应俱全~ 非常饱腹而且低GI,适合健身、减肥的小朋友,不亏嘴哦(´-ω-`) 方子是两个饭团的量。

用料

牛油果藜麦山药饭团的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

藜麦、荞麦蒸熟,山药蒸熟捣成泥,三种食材加少许盐混合在一起; 培根煎脆,切碎; 鸡蛋煮熟,去壳; 牛油果对半切开,去核切片(为了防止氧化,图片里的牛油果还没切哈哈)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

桌上铺一大张保鲜膜,把山药谷物混合物在上面均匀铺一个饼,直径大概15厘米,厚度大概7毫米—1厘米; 把切好的牛油果如图所示铺在上面; 铺好后再在牛油果上面盖一大张保鲜纸。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将整个饼翻转(牛油果朝下),放入一个碗中,撕掉大饼上的保鲜膜(撕掉的就是最开始铺在桌面上的那张,牛油果那面的先别撕啊!),放上培根碎和鸡蛋。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

提起保鲜膜四角,用饼包起培根碎和鸡蛋攒成一个饭团球,将四角的保鲜膜拧紧,再用手慢慢塑一塑形,就做好啦!

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小心翼翼揭掉保鲜膜,牛油果不会掉的哈!

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

美丽的切面,呦吼~

牛油果藜麦山药饭团的小贴士

1、怕牛油果氧化发黑的话,可以在切完之后喷一些柠檬汁在牛油果片上~ 2、这个饭团的包法就是酱紫啦,至于里面包什么,大家可以自由发挥哈!

菜谱创建时间:2018-05-17 15:28:34
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